Türkiye un ihracatı Nisan’da %37 artışla 215,8 bin tona yükseldi

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Mesut Çakmak, 2026 Nisan ayında un ihracatının %37 artarak 215,8 bin ton ve 80 milyon dolar değerine ulaştığını duyurdu. Bu yükseliş, bölgedeki savaş ve korumacı ticaret politikalarına rağmen gerçekleşti.

Key takeaways

• Un ihracatı Nisan 2026’da 215,8 bin tona yükseldi, bir önceki yılın aynı dönemine göre %37 artış sağlandı [1].
• Dolar bazında ihracat 59 milyon dolardan 80 milyon dolara çıktı [2].
• İlk dört ayda toplam 713 bin ton un, 260 milyon dolar gelir elde etti [3].
• Sektör, 2026 hedefi olarak 3 milyon tonluk ihracatı aşabileceğini ve uzun vadede dünya pazarındaki payını %25’in üzerine çıkarmayı planladığını belirtiyor [4].
• İşçilik maliyetlerinin AB seviyesine yaklaştığı ve Mısır gibi düşük maliyetli ülkelerle rekabetin artığı vurgulandı [2].

Export growth despite regional turmoil

Mesut Çakmak, un sektörünün ürün ve pazar çeşitliliğini artırma çabalarını sürdürdüğünü ve teknolojik gelişmeleri yakından takip ettiğini belirtti. Nisan 2026 verilerine göre, geçen yıl 156 bin ton olan ihracat, 215,8 bin tona çıkarıldı; aynı dönemde ihracat geliri 59 milyon dolardan 80 milyon dolara yükseldi [1][2]. Çakmak, savaş, bölgesel ekonomik sıkıntılar ve artan korumacı ticaret politikalarının hedefleri etkilediğini, ancak sektörün güçlü bir performans sergilediğini vurguladı.

Ambitious targets and cost pressures

Sektör, 2026’nın ilk dört ayında 713 bin tonluk un ihracatı yaparak 260 milyon dolar gelir elde etti [3]. Çakmak, 2026 yılı için 3 milyon tonluk ihracat hedefinin aşılabileceğini ve geçmişte 3,6 milyon tonluk bir başarıya ulaşıldığını hatırlattı. Uzun vadede, dünya un pazarındaki payını %25’in üzerine çıkarmak istediklerini ve bu hedefi kalite, kapasite ve uygun fiyat politikalarıyla destekleyeceklerini söyledi [4].

Maliyet artışları da sektörü etkiliyor. Çakmak, işçilik ve navlun giderlerinin yükseldiğini, işçilik maliyetlerinin AB seviyesine yaklaştığını belirtti. Mısır’ın düşük maliyet ve gümrük birliği avantajları, rekabeti artıran faktörler arasında yer alıyor [2]. Ancak, sektördeki yatırımcıların Mısır’da yeni yatırımlar planlamadığı da ifade edildi.

Why it matters

Bu artış, Türkiye’nin tarım ihracatının bölgesel krizlere rağmen dayanıklılığını gösteriyor ve sektörün stratejik hedeflerine ulaşma potansiyelini işaret ediyor. Yüksek kalite ve çeşitlilik sayesinde ABD gibi uzak pazarlara da ihracat yapılabiliyor, bu da Türkiye’nin küresel gıda tedarik zincirindeki rolünü güçlendiriyor. Önümüzdeki dönemde, maliyet baskıları ve jeopolitik riskler sürse de, TUSAF’ın belirlediği ihracat hedefleri ve pazar genişletme stratejileri, sektörün büyüme ivmesini korumasına yardımcı olabilir.